為果醬犧牲

為果醬犧牲                                         31.01.2017

別別別誤會，我說的不是製作蘋果果醬時，每顆蘋果切四塊，每塊切五片，每片橫切五刀縱切十刀，每次大約要切八顆共960刀（(4x5)+(5x10x20)=120x8=960天啊！！）所費的氣力；也不是站在果醬鍋前，不斷翻攪果醬偶爾要被燙到的皮肉小傷痛；更不是每週用行李箱拉著13公斤（225gx60=13500g）左右的果醬，無論晴雨從宜蘭遠征埔里的負重訓練（還好幾乎每週都有好心的同事會從台中或埔里下車處將我載去辦公室^^）。

這種種切切，當決定與大家一起做這件事情時，就已經不在話下了。它們就都是這件事的一部份，沒什麼可說的。

我說的「犧牲」是，當我前兩週看著體重計上的指針往右一格時所帶來的衝擊。明明中年之後食量銳減，也每週日晚上固定去跳舞，甚至還開始打網球。這樣健康的生活形態該如何解釋這往右偏向的一格？我唯一想到的就是：那必然是每次熬煮果醬時，為了確定甜度，一小口一小口的嘗試，終於在製作好幾百瓶的果醬後，顯現在身體上的「回饋」（啊，我猜這情況，分頭煮果醬的學生們也許也將經歷。）

如果說，這是「犧牲」，那，我也許只能學著吳晟的名句，自我安慰說這是：「甜蜜的犧牲」！