只做小事－不拿餐盤

只做小事－不拿餐盤                                  28.01.2021

先聲明，沒有一家速食店或簡餐店端上重金要我寫這篇文章（> <..）。但如果從下面這個數據推論一下，應該可以想像如果大家都意識到這件事，那麥當勞的老闆應該也會喜出望外吧！

麥當勞全球每日客流量：6,500萬人（資料來源：數位時代雜誌，2020.03.11。

https://www.bnext.com.tw/article/56886/mcdonalds-tech）

但我的這篇文章當然不是針對麥當勞而寫。餐盤上的一張紙應該是許多速食店、咖啡館、簡餐店...出餐時的基本配備。從店家衛生（大多時候應該是省事）的考量來看，我可以理解這張墊在餐盤上的紙張之用意。然作為消費者，也許我們可以稍微不怕麻煩的自己就把餐盤上的東西取走，而無須浪費一張紙（照片上的餐盤純為了拍照之用而暫時留用）。

 但我知道也還會有以下兩種情形，以及我對這種情形的應對方式（同一個餐盤會不會被繼續使用，就看店家如何思考了）：

1.     店員直接把餐盤端來桌上：

（1）    我人在座位上：取走餐點，請店員直接將餐盤帶走。

（2）    我不在座位上：取走餐點，將餐盤退回櫃台出餐處。

2.     東西太多了，為了一次拿完只好端著餐盤：

走到座位取走餐點，退回餐盤。

以上的前提是：店員和妳／你的端盤功力都很夠，完全不會撒出一點湯湯水水，可以保持餐盤紙乾淨如初。

 想到如果麥當勞全球每天有一半的客流量意識到這件事，省下3,250萬張紙，地球和麥當勞的老闆不是也發了！（^^哈哈...真的是小鼻子小眼睛的省法！）