只做小事－飯菜吃光

只做小事－飯菜吃光                                 07.05.2021

一定多少與自小家貧的背景有關吧，在那種「一個橘子四個人分」的經濟狀況下，對於食物還能有甚麼挑剔呢？飯菜吃光於我們，不是美德，而是生活的現實。

但是這個現實中，也有一點浪漫的色彩。因為，媽媽會說：「碗裡若有剩飯，以後會嫁給（娶到）麻臉人。」小小年紀時，誰會想要自己未來的伴侶頂個大花臉？我連一小粒米粒都不敢留。

這樣的習慣及長，結合了惜福、環保等概念，更是成為生活中的重要實踐。所以，當便當飯菜太多時，我就在食用前求助食量大的同事相助；在外點餐時，就提前跟店家提出半碗飯的需求。所以，除了用來調味的老薑、乾辣椒…，或太多的湯，我的餐盤（盒、碗）從來不會辜負農夫的辛苦。

如果覺得有點難，那看一下這個數據，也許會更有決心一點：

後疫情時代新危機！全球飢餓人口破8億大關（2020/10/30民視新聞網）

全球食物浪費達13億噸！（2019聯合國糧食及農業組織）