期待再相見

參訪手記五                                    12.07.2014

期待再相見

由於公車時間無法配合，一大早我即從Lustnau的新居徒步下山，整整走了半個小時，趕在開車前四分鐘到達車站，準備去Petra老師家進行訪談。

原本相約9:30，不過，一個小時僅有一班公車，我要不早了四十五分，要不會晚十五分。「早到總比遲到好吧！」我心裡想，所以還是厚著臉皮就先打電話給Petra 了。Petra很爽快的就抱著她的小孫女來到車站接我。

她和先生、女兒、孫女住在一棟位在路邊的三層獨棟房子裡。我到時，兩位臺灣來的訪客正和她先生坐在桌邊用餐。桌上的麵包籃裡有各種早上新鮮出爐的麵包；此外，果醬、蜂蜜、咖啡、綠茶齊備。老先生說：「僅有週六才有這樣的享受啊！」我要了一杯咖啡，邊陪著他們用餐邊與大家閒聊。

Petra家與我之前去過的德國家庭都不一樣，他們家的雜物眾多，房子四處散落著各式裝飾品、書籍、玩具…。連我剛送給她的禮物，她拆開後，也就先隨手放置在某張桌子上。而來自台灣的紙袋（想必是老師們帶來的禮物），也在房子中隨處可見。至於廚房桌上，除了堆疊的廚具餐具外，還擺了好多罐她剛醃製的櫻桃。他們甚至還有一個三層如蒸籠式的儀器，可以用來加熱萃取果汁。

除了自製櫻桃果汁外，他們也把過多的蘋果送去城裡的榨汁廠處理。透過特殊的裝置，新鮮的蘋果汁得以長時間妥善保存，而不會發酵變壞。Petra取了杯子幫我裝上一杯，鮮美的果汁酸中帶甜，真的是美味極了！！！

而後，我們就在收拾清爽的餐桌邊，開始了這次的訪談。

Petra明年就可以退休了，不過，因為今年繼續擔任接待家庭的工作，所以，她說就權利上來講，她明年應該還可以再去臺灣一次。致於退休後的生活，就再看看了。

訪談完後約十一點，由於我和學生的訪談安排在下午三點，所以她建議我留著與他們一起用午餐，待他們下午驅車前往Bebenhausen郊遊時，再順路載我去Dettenhausen車站搭車。我接受了她的美意，在她外出採買時，就窩在他們家的客廳書寫我的記錄與整理訪談錄音。

中午Petra僅準備了沙拉和烤肉串，其他的食物則是他們昨天四人在Tübingen點了滿滿一桌之後的帶回來的剩菜，有Bratkartoffeln（香煎馬鈴薯）、Mautaschen（德國水餃）、Späzle（此地特色蛋麵）。Petra準備沙拉時，Caro（永平的英文老師）就拿著她的小記事本坐在旁邊記錄食譜。Petra說：「她總這樣，我煮飯的時候，她就一步一步記下步驟。」

下午到達學校時，校園中空蕩無人。三點時，僅有我一人坐在空地上的木頭桌邊等著。我試著想要與Claudia聯絡，看看是否可以找到受訪的學生，但電話那頭傳來答錄機聲音，恐怕她今天也跟著參訪團一起上路。

而後突然從球場邊走來一男一女兩個青少年，我對照著受訪者的名字，詢問他們是否就是koren和Yanick，兩個人對我搖搖頭就走了。隨後還來了個好高的女孩，她從我身邊經過，也沒多說多問，我想她既然聽見我剛剛的詢問卻沒有表示，恐怕應該也不是Koren。

20分鐘後，我且絕望的想著自己應該是被放鴿子了，決定走往車站的咖啡館去。但那高各頭的女孩也跟著走向大門口坐下，我於是決定還是前去一問：「你是Koren嗎？」她點點。「啊！那我們兩個剛剛在幹嘛啊？」我忍不住驚呼。我以為她看起來像是老師而不是學生，且看見我這獨自在校園晃蕩的臺灣人卻沒來相認，必然不會是受訪者。沒想到竟然是！還好，在臨走前那一瞬間的決定，讓我們沒有彼此錯過。

等不到Yanick，我和Koren就先在大木頭桌邊展開我們的訪談，一直要再過了十分鐘以後，Yanick才現身。這兩個孩子都已考完高中會考，言談比之於之前在K中學受訪的學生來得沈穩許多。不過，對於未來升學，他們卻同樣也感到迷惘，還不知道自己真正的興趣何在。

雖然如此，Koren還是申請了幾所大學的服裝設計；而Yanick則決定先去做Ausbildung（職業訓練），一年之後再去上大學。他們說，很多人畢業後，的確沒急著立即升學，有的出國去，有的去實習或服社會役。

訪談結束前，Claudia即第一個現身惜別會的現場，準備進行小小的佈置。而一如以往，擁有鑰匙的校長又姍姍來遲。Claudia對此與我相視一笑，表示我也瞭解了校長遲到的習慣。之後寄宿家庭的家長們則陸陸續續帶著準備好的餐點，與孩子們一起前來會場。

這是參訪的最後一夜。臺灣學生忙著贈送Partner臨別禮--學校美術班製作的筆記本、鑰匙圈、書籤，也忙著拍照留念。

大家分頭用餐時，我和對面的Fuhrmann女士以及身邊的Marianne老師針對交換之事聊了一下。Fuhrmann和她的女兒Bianca曾經去過台灣進兩次，第一次因為學生人數不夠，所以開放家長也可加入學校的參訪團；第二次他們則是以私人的名義前去台灣旅遊。她很開心的述說十五年前第一次去臺灣時，外國人走在路上真是稀有。她一頭尚未變白的金髮，很是引入注目，許多人都來要求與她合影，讓她好有成為明星的錯覺。她還直跟第一次負責接待的Marianne老師說：「要私人去才好玩哪！」

Marianne是學校的體育老師，學生去臺灣表演的傳統舞蹈，就是由她負責教授。她說自己是來自鄉村的小孩，以前從來沒有出國的機會。因此，她很願意支持自己的孩子參與這樣的交流，因為她認為，送給孩子項鍊會遺失會被偷走，但送給她一趟旅行，那是偷不走的，且會常留在心裡的東西。

告別會結束前，一如歡迎會一般，每對伙伴都被喚到前方，由德國的學生致送臨別禮物給伙伴，而我和臺灣老師們也各自獲得禮物。校長喊我去領禮時還特別強調：「這個交換可是有學術研究相伴呢！」不過，她還是不忘在最後的致詞中，又「調侃」了臺灣教育一番，說臺灣學生會學到不要在課堂睡覺、會瞭解德國學生晚上有很多時間與家人同在…不過這段德文致詞，永平的德文老師全然跳過未翻譯。不知是有意忽視，還是為了簡省時間而略過？

送完禮物，臺灣的學生上台演唱「Danke」（謝謝！），很多學生邊唱邊紅了眼睛。明天一早，十天的參訪就要劃下句點。不知他們收拾在行囊中的，除了一路採購的物品之外，還會留下什麼？